野菜を食べるのが負担にならないランチメニュー
※全て税抜き価格です。
野菜をストレスなく食べてほしい！
そんなシェフの想いが込められたメニューは前菜から贅沢。
野菜の美味しさを生かすのはもちろん、盛り付けの華やかさに、気持ちが自然と高まります。
ヘルシーなのに思ったよりも食べ応えのある料理の数々が、体にやさしく染み込む感覚を実感することでしょう。
- 薬膳茶･･･フローラ薬局ブレンドの季節に合わせた薬膳茶は、食前に飲むことで胃腸の働きを助けます。
- 多品目サラダ･･･水戸市の無農薬ミックスリーフをメインに、季節の野菜がたっぷり。
オイル少なめ自家製のドレッシングで。 - スープ･･･じっくり時間をかけてとった鶏ガラスープをベースに作る、やさしい味のスープ。お子様にも人気。
- 雑穀玄米･･･茨城町産有機コシヒカリの玄米・有機もち米・有機黒米・赤米・白ごまをブレンドした五穀米。
- 天然酵母パン･･･パン屋「ムーランヴェール」が作る、風味豊かなライ麦パンとふすまパン。食物繊維が豊富。
ヘルシーメニューが増えました！
看板メニュー！
肉魚野菜のバランス食！なら
30品目プレートセット 1,500円
季節の薬膳茶＋スープ＋サラダ＋有機雑穀玄米 or 天然酵母パン 付
これ、全部食べても500～600kcal・塩分2g台・野菜180g以上！？
糖尿病患者・高血圧・肥満・健康意識の高い方におススメ！
血糖値を上げにくい食材と調理法。
元大使館料理人のシェフの技術で、野菜もストレスなく、たくさん召し上がっていただけますように。
生産者さんの想いがたっぷり詰まった食材から、丁寧に作り上げる料理ひとつひとつが、
あなたの体にやさしく染み込む感覚、体が喜んでいる感覚を味わうことでしょう。
体想いは人想い。
食事に不安のある方でも、どうぞ安心して食事をお楽しみください。
※画像はクリックで大きくなります。
国産牛すじ肉のトロトロトマトシチュー 850円
牛肉の中でもカロリーが低めの牛すじ肉を使用。
じっくり煮込んだお肉は、ふわふわとろとろ、コラーゲンたっぷり。
常陸牛＋いも豚のハンバーグ 150g 1,000円
お子様からご年配の方までやっぱり人気。
茨城県産ブランド肉のそれぞれの良さを活かしたハンバーグ。
熊本県産 褐毛和種(あかげわしゅ）のステーキ
100g 2,400円 / 150g 3,000円 / 200g 3,600円
限られた地域でしか生産されていない、希少価値のある品種。
サシもいいバランスで楽しめる肩ロースを使用。
本日のお魚料理 100g 950円
その日のお魚に合わせて、グリルや、ムニエルに。
香ばしく焼き上げた魚はふっくら。上品なソースをたっぷり絡めて。
野菜200gのグルテンフリーパスタ 950円
小麦アレルギー・グルテンフリーダイエット中の方でも安心。
200gの野菜と茨城県産の豚ひき肉の“具だくさんミートソース”は食べ応え十分。
低糖質！ザックリ＆トロ～リ！
ふすまパンの野菜サンド 700円
ふすまは、ごぼうの6倍もの不水溶性の食物繊維が含まれており、血糖値上昇を緩やかに。
たっぷり野菜とモッツアレラチーズを挟んでざっくりと焼き上げました。
キッズミニセット 700円
（スープ＋選べるメイン＋寒天ゼリー付）
メイン： カレー or ハンバーグ or ミートソースパスタ
夏限定！ひんやりお食事系デザート♪
- アサイーボウルセット（ドリンク付き） 980円
- アサイースムージー 600円 / テイクアウト500円
栄養価の高いスーパーフード ”アサイー”。口あたりはクリーミーで後味さっぱり。
美意識の高い方はもちろん、暑さで食欲がない方・冷たいものしか口に入れたくない方におススメ。
ご飯、パン、サラダ、スープ
- 自家製ブイヨンの季節野菜スープ 400円
- 水戸内原産 無農薬リーフの季節サラダ 400円
- 城里町産 有機雑穀玄米 200円
- 天然酵母ふすまパン＆ライ麦パン 200円
軽食に！
スープ＆サラダSet〜季節の薬膳茶付き〜 600円
お得なランチset！
- ＋￥500で 「体想いset」
- ＋￥500で 「アルコールset」
- ＋￥400で 「ノンアルコールset」
- ＋￥100で 「ドリンクset」
- ＋￥200～500で 「ドリンク＆デザートset」
アフタヌーンティー（14：30LO、16：00close）
夏限定！アサイーボウルセット 980円
アサイーボウル ＋ 選べるドリンク
デザートセット 900円
選べるデザート ＋ 選べるドリンク
プチデザートセット 700円
選べるプチデザート ＋ 選べるドリンク