《内容》

●とうもろこしのポタージュ

●ねばゴロサラダ　ヨーグルト入り玉ねぎドレッシング

●錦爽どりむね肉の蒸し鶏　カレーソース

●メカジキとキャベツのオーブン焼き

●奥久慈卵の豆腐と野菜入りオムレツ　人参ソース

●海老と海藻の野菜ソース和え

●有機玄米雑穀(玄米・黒・赤・玄米もち米)

または、ふすまパンとライ麦パン

「30品目バランスプレートとは？」

糖尿病専門クリニックの管理栄養士の指導のもと、多品目食材からの栄養素を少しづつ摂るバランス食。

『5〜600kcal台、塩分2g台、野菜180g以上』 というルールの中で、季節の食材をメインに青山シェフが西洋料理の技術を生かして作り上げます。

糖尿病患者・肥満・高血圧・健康意識の高い方にも、安心して外食をお楽しみいただける、当店自慢の看板メニューです。